Black & Bloom

Navigation Menu

Welcome to Black & Bloom Specialty Coffee!

WINNAAR Misset Horeca Koffie Top 100 2016

Blog

More posts »
Sep14

Black & Bloom winnaar Misset Horeca Koffie Top 100 2016

Posted on Sep 14 by

Afgelopen maandag is Black & Bloom de winnaar geworden van de Misset Horeca Koffie Top 100.  Nergens in de Koffie Top 100 trof de jury zóveel theoretische kennis over het product, de bereiding en de machines als bij Black & Bloom in Groningen. Die diepe theoretische kennis weet eigenaar Gerben Engelkes te combineren met fantastische zwarte koffies en eigenzinnig, Gronings gastheerschap. De kennis van en liefde voor het vak zijn ongeëvenaard, net als zijn koffies. En dus is Black & Bloom de terechte nummer één in de Koffie Top 100 2016. Temidden van ruim 350 collega’s kreeg Engelkes maandag 12 september de award, oorkonde en bloemen uitgereikt op het podium van Studio 21 in Hilversum. Twee jaar terug debuteerde Black & Bloom op plek twee in de lijst. Vorig jaar nam Engelkes even een ‘wedstrijdpauze’, om dit jaar beter dan ooit terug te...

Jul24

Update website

Posted on Jul 24 by

Binnenkort komt er een update op de website; meer info over koffie en de branderij, de verschillende soorten koffie die we voeren, wholesale en de webshop komt dan online. Je kan direct afrekenen in de webshop via IDeal of PayPal. Voor de webshop zelf geldt de regel dat er elke dinsdag vers geroosterd wordt. Daarna wordt het ook direct verstuurd via de post. Shipping wordt direct doorberekend, afhankelijk van de grootte van je bestelling.  Houd dus de website in de gaten. Ik publiceer via facebook wanneer hij bijgewerkt...

Apr26

Binnenkort de webshop!

Posted on Apr 26 by

Op het moment ben ik bezig met het opzetten van de webshop. Hierin kan je straks zakjes koffie bestellen, maar ook abonnementen afsluiten waar je gedurende een periode wat koffies krijgt thuisgestuurd. Deze koffies zullen ook te koop zijn in de winkel. Afrekenen kan via iDeal of Paypal. De webshop is alleen voor mensen die een klein zakje koffie willen bestellen. Voor grotere volumes, neem dan even contact op met mij via de mail. Ik zet binnenkort ook een versie voor wholesale op de...

Feb02

Nieuwe labels en zakjes

Posted on Feb 2 by

In samenwerking met Jesse Schaap Design heb ik nieuwe labels laten maken voor d zakjes. Ik wilde niet teveel poespas, maar wel genoeg info over de koffie voor de gasten. Ik moet eerlijk bekennen dat ik heel erg trots ben op het resultaat en het zal super staan naast de huidige...

Jan21

Microroastery ready to go!

Posted on Jan 21 by

Vorige week was eindelijk de branderij klaar en inmiddels zijn ook de eerste brandingen geweest. We hebben deze ook al in de winkel in de Oude Kijk in ‘t Jatstraat voor de verkoop. Hieronder een paar foto’s van hoe het is geworden. De branderij is ook de locatie voor de workshops geworden....

Jan15

ESNS Black & Bloom sessions weer groot succes

Posted on Jan 15 by

Vandaag en gister weer twee leuke bandjes mogen verwelkomen; Logue en Backgammon. Tijdens beide sessies was de tent weer goed vol! Vandaag echt een hele volle bak, net als voorgaande jaren. Hier wat foto’s!...